martes, 26 de febrero de 2008

Alguien a visto un lindo gatito.

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Como dijo el cantante brasileño Roberto Carlos.

Yo quisiera poder aplacar una fiera terrible,
Yo quisiera poder transformar tanta cosa imposible,
Yo quisiera decir tantas cosas que pudieran hacerme
sentir bien conmigo,
Yo quisiera poder abrazar mi mayor enemigo,
Yo quisiera no ver tantas nubes oscuras ariba,
navegar sin hallar tantas manchas de aceite en los mares,
y ballenas desapareciendo por falta de escrúpulos comerciales
Yo quisiera ser civilizado como los animales
Lalalalalalararallalaaa Yo quisiera ser civilizado como los animales...

Yo quisiera no ver tanto verde en la tierra muriendo,
ni en las aguas de ríos los peces desapareciendo,
Yo quisiera gritar que ese tal olor negro no es mas que negro veneno
ya sabemos que por todo eso vivimos ya menos,
Yo no puedo aceptar ciertas cosas que ya no comprendo
el comercio de armas de guerra de muertes viviendo,
Yo quisiera hablar de alegría en vez de tristeza mas no soy capaz,
Yo quisiera ser civilizado como los animales..........

Yo quisiera ser civilizado como los animales.
Yo no estoy contra el progreso si existiera un buen consenso
errores no corrigen otros eso es lo que pienso.

domingo, 24 de febrero de 2008

Receta de brochetas de verduras


Como estamos viviendo un invierno primaveral, esta semana pongo un plato de parrilla. Así los que no comemos carne ni pescado no tenemos que renunciar a una parrilla en plena naturaleza. (La preparación de la receta la adecuó para el horno, aunque la parrilla sea mejor.)
Brochetas de verduras
Ingredientes.-
Una berengena, una cebolla, doscientos gramos de setas, cien gramos tomatitos de los pequeños (cherry), un pimiento rojo y un pimiento verde.
Preparación.-
Encendemos el horno a 200ºC e introducimos los pimientos, las setas, la cebollas enteras y la berenjenas enteras.
Asamos dando vueltas hasta que la piel se ennegrezca y la carne esté asada.
Sacamos todas las hortalizas, las pelamos, eliminamos las semillas, los tallos y cortamos en cubos que insertaremos en brochetas.
Para elaborar la salsa utilizaremos un poco de mostaza dijon, orégano, comino, perejil, ajo machacado, luego le añades aceite hasta que la salsa esté más bien líquida.
Salseamos con esta salsa la brocheta y servimos caliente.

viernes, 22 de febrero de 2008

Yo también te sigo


Pues siguiendo las instrucciones de mi amigo David Yo también me puse a mirar fijamente la luz que emanaba de mi estufa (en concreto es una estufa halójena) y tras un rato con mi mirada fija en su luz, lo que es no tener nada que hacer, he podido ver todas las respuestas.
Desde hoy soy pastafari,
Mis razones para convertirme al pastafarismo:
* Los pastafaris tienen una moral laxa, como los espagueti que adoran.
* Todos los viernes son fiesta.
* En el cielo, encontrarás un volcán de cerveza y una fábrica de stripers.
Es una religión que me ha llenado, así para terminar oremos por EL.
Oh Tallarines que están en los cielos gourmets
Santificada sea tu harina
Venga a nosotros tus nutrientes
Hágase su voluntad en la Tierra como en los platos
Danos hoy nuestras albóndigas de cada día
y perdona nuestras gulas así como nosotros perdonamos a los que no te comen.
No nos dejes caer en la tentación (de no alimentarnos de vos)
y líbranos del hambre...
RAmén.
Hay que matizar que las albóndigas son de soja, que aunque me halla convertido al pastafarismo sigo siendo vegetariano.
Pd: No me quiero quedar a las puertas del Shambhala, después de cruzar todas las montañas sagradas.

ATENCIÓN: Este artículo no es apto para fanáticos Su lectura puede causar incendios de embajadas y hacer llorar sangre a las estatuas de la virgen.

martes, 19 de febrero de 2008

Nikon D40


Acabo de comprarme la Nikon D40. Ya hace tiempo que andaba detrás de una cámara reflex digital y al ver una buena oferta en el Carrefour de Gijón (529 € el kit de cuerpo, tarjeta de dos gigas, dos opticas 18-55 y 55-200) no le he dado más vueltas. También tenían la Nikon D50 por 399 €, esta con una sola óptica, lo cual me hizo dudar mucho, pero al final me he decantado por la D40.
Así que abro un nuevo tema en el blog, la fotografía, una de mis aficiones que tenía un poco abandonada. pero espero retomar con más fuerza que nunca.

sábado, 16 de febrero de 2008

Receta de las papas arrugás con mojo picón


Esta semana vamos a poner la receta para hacer las famosas papas arrugas con mojo picón. Es una comida típica de la gastronomía de las Islas Canarias. Para dicha receta se utiliza un tipo de patata en concreto, la papa bonita, aunque puede degustarse con otros tipos existentes en las Islas Canarias. El método de cocción consiste en hervirlas sin pelar y añadiendo mucha sal, de modo que cuando estén a punto, quede una costra salina sobre la cáscara.
Papas arrugás con mojo picón
Ingredientes.-
Patatas redondas y pequeñas, Sal gorda en abundancia, Agua, Ajo, Pimienta, Aceite de oliva virgen, Vinagre, Pimentón rojo y Perejil picado.
Preparación.-
Pon dos dedos de agua en una olla y cúbrela con sal marina gorda.Lava unas patatas redondas y pequeñas y ponlas sin pelar sobre la capa de sal. Cúbrelas con más sal gruesa.Pasa un trapo por el agua, escúrrelo y cubre las patatas.Tapa la olla y ponla en el fuego.Pincha las patatas para saber si están hechas. Sírvelas acompañadas de mojo. Mojo Rojo: Pon una cucharadita de sal gorda en un mortero y dos dientes de ajo. Sin dejar de machacar añade pimienta, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen, 2 de vinagre y 1 de pimentón rojo. Cuando esté todo machacado añade medio vaso de agua. Mojo Verde:Igual que el mojo rojo, pero en lugar de pimentón, perejil picado.
servir calientes las papas,son mejores que frias aunque también
se pueden comer así. Presentar por separado la salsa en una salsera y las papas en un cuenco,nunca revueltas. Pueden servir de aperitivo,como plato primero o como complemento de un asado.

viernes, 15 de febrero de 2008

El dinero como deuda

He visto un excelente documental llamado "Dinero es deuda" ("Money as debt") realizado por Paul Grignon. El documental explica como para niños la perversidad del sistema monetario. la dependencia que tenemos en las actuales economías de los prestamos bancarios y el negocio que tienen montado los bancos con nuestros créditos.

Henry driver ama a Laura

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El Partido Popular, mete en su programa el apoyo a la Fiesta.



Leo en Yahoo! que el partido popular por primera vez en unos comicios generales de nuestra democracia se atreve a decir lo que todos sabemos que son unos rancios y mete en su programa el importantísimo punto del apoyo a la fiesta del horror nacional.
Aquí tienen ustedes una razón más por la que no votar al Partido Popular. Esta es la cultura de su programa electoral, el Partido Popular incluye el apoyo a la fiesta de los toros que «en todos sus aspectos, será considerada como parte de nuestro patrimonio cultural». Con esta referencia a la fiesta de los toros, el Partido Popular quiere apoyar una actividad económica de señoritos e hijos de papa.

miércoles, 13 de febrero de 2008

Segunda jornada seis naciones.

Ya paso la segunda jornada, esta vez por motivos laborales no pude ver ningún partido, pero los dragones galeses siguen en racha y quien sabe si pueden dar la sorpresa del torneo. Con un poco de suerte nos queda un último partido en el estadio del milenio entre Gales y Francia de infarto.
Esta jornada nos ha dejado los siguientes resultados Gales 30- Escocia 15, Francia 26- Irlanda 21, Italia 19- Inglaterra 23.
Francia sigue en racha, Inglaterra aunque con más apuros de los que se cabria de esperar, ha ganado a Italia que con Escocia se están disputando la cuchara de madera, igual tenemos otro partido con algo en juego para la ultima jornada en el estadio Flaminio entre Italia-Escocia.
Nos queda una semana de descanso hasta la tercera jornada, espero poder ver por Spormania el Francia-Irlanda (en diferido :o).
Siguiente Jornada:
3° Jornada
23/02 Gales vs. Italia 16:00 horas (Millennium Stadium)
23/02 Irlanda vs. Escocia 18:00 horas (Croke Park)
23/02 Francia vs. Inglaterra 21:00 horas (Stade de France)

miércoles, 6 de febrero de 2008

Arranco el seis naciones


La primera jornada del seis naciones nos ha dejado alguna guinda, Los dragones rojos han vencido a la toda poderosa Inglaterra (Inglaterra 19 - Gales 26:o) Un partido bonito y emocionante, donde hemos visto debutar con los ingleses al poderoso ala Lesley Vainikolo, de quien podemos esperar mucho, si son capaces de que le lleguen balones.
Irlanda lo ha pasado mal para ganar a los italianos, pero han podido sacar el partido (Irlanda 16-Italia 11)
Francia, (Escocia 6- Francia 27) los de Lievremont han sacado una victoria en la primera de las dos salidas fuera del Stade de France ahora les vienen tres jornadas en casa, para acabar en la ultima jornada contra Gales.
Bueno este sábado empieza la segunda jornada con los siguientes partidos.
Gales-Escocia. 15:00 horas (Millennium Stadium)
Francia-Irlanda. 17:00 horas (Stade de France)
El domingo diez de febrero.
Italia-Inglaterra. 15:30 horas (Stadio Flaminio)

Campaña por la separación Iglesias-Estado


Estos días y después de las declaraciones de la Conferencia Episcopal, veo un movimiento muy interesante que aboga por la separación Iglesias-Estado. No se trata sólo de la actitud de la iglesia católica, casi todas las religiones intentan confundir y limitar el libre pensamiento, imponiendo sus creencias al resto sean o no practicantes de su fe.
No todo tiene que ser malo, también es digno de admiración el compromiso de los cristianos de base y la labor social abnegada y sacrificada de algunos sectores de la Iglesia, pero no comparte en absoluto el discurso reaccionario de la cúpula de la Iglesia, la cual gobierna a su antojo unos presupuestos sufragados por todos los españoles.
La postura de los dirigentes de la Iglesia Católica tan cercana a la derechona española, con su doble moral tolerando los divorcios cuando los bendice la Iglesia o cuando lo hacen familias adineradas como una prolongación de la separación de bienes y no cuando lo hacen las familias trabajadoras. Cuando con el gobierno del PP se envía un obispo de intermediario a negociar con ETA y ahora se criminaliza al gobierno cuando lo intenta,y para colmo habrá que sopesar la responsabilidad de la Iglesia Católica en los orígenes del fenómeno de la violencia en el País Vasco.
Y donde estaba la Conferencia Episcopal cuando la guerra de Irak.
Por todo esto y por otras muchas cosas que seguro que se me quedan en el tintero, me adhiero a esta campaña por la separación Iglesias-Estado.
Para firmar entrar aquí
Esta entrada viene con una dedicación,para José David.

martes, 5 de febrero de 2008

Receta del chucrut


Esta semana vamos a poner la receta para hacer el chucrut de una manera rápida, este es una guarnición que en España no es muy conocida, pero en centro Europa si que se conoce bastante. Es una comida típica de Alsacia y de Alemania que se prepara haciendo fermentar las hojas del repollo (col) en agua con sal (salmuera). Se emplea en la mayoría de casos como acompañamiento de platos que, por regla general, se ven aliñados con algunas especias tales como el enebro o la pimienta.
El chucrut es un alimento eficaz como complemento dietético para tratar dolencias digestivas. su sabor no deja indiferente a quien lo prueba por primera vez. Se trata de una combinación entre lo dulce y lo agrio, En lo nutricional, sobresale su contenido en vitamina C; hasta 10 veces más respecto a la col fresca. Además, durante la fermentación de la col se sintetizan enzimas digestivas similares a las de nuestro estómago. Ésta es la esencia de la acción digestiva del chucrut.
Chucrut.
Ingredientes.
Un kilo de repollo blanco, dos cucharadas de sal gruesa, una rebanada de pan, medio litro de agua, dos hojas de laurel.
Preparación.
Lavamos el repollo, le quitamos las partes duras y lo cortamos finamente en juliana (tiras finas y largas). Lo colocamos en un frasco de vidrio y lo mezclamos con la sal, unas hojas de laurel. Distribuimos la mezcla de forma uniforme, haciendo un hueco en el centro para encajar la rebanada de pan.
Hervimos el agua y la dejamos templar 5 minutos.
Vertemos el agua templada sobre el repollo y el pan en forma pareja.
Tapamos el frasco y lo dejamos fermentar durante 3 días a temperatura ambiente.
Una vez fermentado el preparado, abrimos el bote, tiramos el pan y guardamos el frasco tapado en el frigorífico, con la col fermentada en el interior.

sábado, 2 de febrero de 2008

Instala tus Drivers de nVidia y Ati con interfaz grafico en ubuntu.


Ahora podemos instalar nuestros Drivers de la tarjeta gráfica (nVidia y Ati) de una manera muy fácil. Gracias a un estupendo trabajo de Alberto Milone.
Tenemos toda la informacion Aquí donde podemos aclarar todas las dudas y descargar el deb.

viernes, 1 de febrero de 2008

Que vienen los indios.


La curia española quiere tener un gobierno como el que tenía hace cuarenta años, en el que eran parte de él, así que se han puesto las pinturas de guerra y se meten en la campaña electoral de cabeza.
Gallego y Rey lo reflejan muy bien.