La Curia pasa a la acción.

Genial viñeta de Manel.

No es una inocentada "ES VERDAD"

Todo el mundo que halla leído las declaraciones del obispo de Tenerife, puede pensar que es mentira. ¡Si eso mismo lo había dicho Santiago Segura en la película "Airbag".!
Pues es verdad "Hay adolescentes de 13 años que son menores y están perfectamente de acuerdo y, además, deseándolo. Incluso si te descuidas te provocan." Se refiere a que algunos menores incitan al abuso sexual. Y esta persona con una mente tan calenturienta, (por no decir algo más fuerte) ¿es el máximo responsable en la provincia de Tenerife de la iglesia caltólica.? Ya lo decía Siniestro Total "Tranqui colega,la sociedad es la culpable, que sociedad no hay más que una, y a ti te encontré en la calle."
Gracias a DIOS por darnos un sucesor de los apóstoles tan cachondo, que nos dicta de esta manera amena y sencilla, la doctrina del culto sagrado.
Ahora solo falta que otro apóstol diga que los terroristas son unos pobres chicos con mala prensa, o que los que no sepan catalán que se vayan a tomar por culo. (O ya lo han dicho.)
Hay que recordar que un obispo debe tener como cualidades siguiendo los consejos paulinos a Timoteo (1 Tm 3, 1-8)[3], el Código de Derecho Canónico de 1983 en su canon 378, establece que, para la idoneidad de los candidatos al episcopalado, se requiere que el interesado sea:
* Insigne por la firmeza de su fe, buenas costumbres, piedad, celo por las almas, sabiduría, prudencia y virtudes humanas, y dotado de las demás cualidades que le hacen apto para ejercer el oficio de que se trata.
* De buena fama.
* De al menos treinta y cinco años.
* Ordenado presbítero al menos cinco años antes.
* Doctor, o al menos licenciado, en Sagrada Escritura, Teología o Derecho Canónico por un instituto de estudios superiores aprobado por la Sede Apostólica, o al menos verdaderamente experto en esas disciplinas.
El juicio definitivo sobre la idoneidad del candidato corresponde a la Sede Apostólica.
Estas circunstancias y muchas más, me reafirman en la idea de borrarme de este credo, que mis padres con toda la buena voluntad del mundo y un poco coaccionados por el nacional-catolicismo que gobernaba por finales de los años sesenta del siglo pasado tuvieron a bien inscribirme.

Menú para día especial.

Como su título indica la receta de esta semana va ha ser un menú, empezando por una sopa de manzana, seguido de unos pimientos rellenos y de postre que os parece los frisuelos que tengo puestos en el blog, pero esta vez como si fueran crêpes, con un poco de chocolate y nueces adornando el plato.
Sopa de manzana
Ingredientes:
Una manzana reineta o golden grande, dos zanahorias grandes, una cebolla, una patata, cincuenta g de anacardos, una nuez de margarina vegetal, cuatro vasos de caldo vegetal o 1 cúbito de caldo diluido en la misma cantidad de agua caliente (un litro), pimienta, sal.
Preparación:
Pela y trocea las verduras y la manzana, y saltéalas durante 5 minutos en una sartén con la margarina derretida, removiendo de vez en cuando.
Añade los anacardos y el caldo vegetal, y lleva a ebullición. Tapa y deja cocer todo a fuego lento durante 30 minutos, hasta que las verduras estén blandas.
Pasa por la batidora, dejando una textura uniforme y suave. Rectifica de sal y pimienta, y sirve caliente con unos cuantos anacardos decorando el plato.
Pimientos rellenos.
Ingredientes:
Cuatro pimientos rojos, doscientos gramos de soja texturizada fina, un diente de ajo picado, una cucharadita de perejil, una cucharadita de orégano, una cucharadita de albahaca. una pizca de pimienta negra, cuatro cucharadas de salsa de soja, trescientos mililitros de leche de soja, veinte gramos de margarina 100% vegetal, cincuenta gramos de harina de trigo, sal, nuez moscada, aceite de oliva.
Preparación:
Precalentar el horno a 180ºC. Hidratar la soja texturizada en 300 ml de agua templada. Escurrir y freir en una sartén con un poco de aceite de oliva. Añadir el diente de ajo, el perejil, orégano, albahaca y pimienta negra y saltear 4 minutos. Agregar la salsa de soja, remover bien y cocinar 3 minutos más.
Lavar los pimientos, cortar la parte superior y retirar las semillas. Rellenar los pimientos con la soja texturizada y meter al horno 20 minutos.
Para la bechamel: derretir la margarina en una sartén a fuego medio. Verter un poco de leche de soja y, sin dejar de remover, añadir gradualmente la harina y más leche de soja, hasta formar una crema suave y sin grumos. Añadir sal al gusto.
Colocar los pimientos en una fuente, verter la bechamel por encima de los pimientos y espolvorear con nuez moscada.
Frisuelos.
Ingredientes.
Dos tazas de harina de trigo, dos tazas de leche de soja (también se pueden utilizar otras bebidas vegetales), un plátano maduro, ralladura de naranja o limón (opcional), una cucharada de anís (opcional), 1/3 taza de aceite de oliva, nueces.
Preparación.
Echar la harina de trigo en una fuente honda. Machacar aparte el plátano en un plato hondo hasta que quede como un puré y mezclarlo con la leche de soja. A continuación se vierte la mezcla del plátano y bebida de soja en el bol de la harina de trigo. Se remueve hasta que quede una masa homogénea y con la consistencia de una crema espesa. Se pueden añadir ralladuras de naranja o limón y anís a esta masa si queremos darle un sabor adicional.
Se echan unas pocas gotas de aceite sobre la sartén a fuego medio y se deja que caliente, a continuación se vierte la masa de los frisuelos con un cucharón, dejando que se vaya solidificando. Se levanta con una espumadera y/o ayudado con un tenedor para evitar que se pegue a la sartén (es recomendable utilizar una sartén nueva que no esté rallada) y se mueve la sartén para que se haga por todos los sitios por igual. Se le da la vuelta con la espumadera y se deja que se dore por el otro lado. Cuando esté ya hecho se retira a un plato y se vierte un poco más de aceite en la sartén para el siguiente. Se presentan en un plato con la salsa de chocolate sobre el frisuelo y añadimos nueces sobre ella.
Salsa de chocolate.
Derretimos el chocolate. Una vez derretido vamos añadiendo el agua poco a poco; cuando forma una crema uniforme la separamos del fuego y añadimos la mantequilla, sin parar de remover, hasta que se funda con el chocolate.

La navidad, locura colectiva.

Todos los años por estas fechas me siento avergonzado de la de histeria colectiva, en que se convierte la navidad, la cantidad de tonterías que puede hacer el genero humano.
Se que muchos van ha decir que ese rencor ideológico hacia la Navidad, es por considerarme anticristiano,(mejor dicho agnóstico pesimista) y que veo en estas celebraciones una ocasión para el refuerzo de los vínculos de odiar a la Iglesia Católica. (No más lejos de la realidad)
La navidad esta perfectamente orquestada con el claro objetivo de incentivar consumismo hasta el máximo extremo.Hay que comprar regalos a trocho y a mocho.
Estos días el mundo es perfecto, no hay guerras y todos nos queremos. Pues no señores, estos días en los que una parte del mundo tira el dinero por la ventana, la otra parte se esta muriendo de hambre.Según la FAO hay ochocientos millones de personas hambrientas, el cuarenta por ciento del mundo vive con menos de un euro y medio diario. Mientras que esa parte que tira el dinero por la ventana se hace más y más rica a cuenta de la otra. Triste, pero así es el mundo.
Por esto y por muchas cosas más que ahora no se como expresarlas, NO QUIERO VER LA NAVIDAD NI EN PINTURA! Pero para mi desgracia, todos los años las tengo que ver.





Ya vendrá el día en que el engendramiento de Jesús por el Supremo Hacedor como su padre, en el vientre de una virgen, será clasificado junto a la fábula de la generación de Minerva en el cerebro de Júpiter. Tomás Jefferson.

Feliz gravidad!!!

Y próspero año nuevo. El 25 de Diciembre es el aniversario del nacimiento de Isaac Newton. Ah! Y ese mismo día hace veinticinco añazos nació en el hospital de Cabueñes de Gijón Dª Patricia Fernández ¡¡¡FELICIDADES PATRI!!!

Dos peliculas y una receta.

Menudo titulo, a lo dos hombres y un destino, así comenzamos una nueva sección de este blog. Se llamara como la canción de J.L.Aute "Más cine por favor". Y eso es de lo que vamos a tratar en ella, de cine sin más, pero eso si, cine entretenido que es lo que busco cuando veo una película, pasar un rato entretenido.
La primera es una comedia policial argentina, fresca, inteligente y divertida. Sus personajes tienen diálogos brillantes, todo un plan para una tarde fría de diciembre, os prometo ciento diez minutos muy entretenidos. Tiempo de Valientes.
La otra es de animación producida por pixar, su nombre proviene de una comida tradicional de la zona del sur de Francia (Provenza). En la película veremos a Remy, un ratón que ha nacido con un desarrollado sentido del olfato, su sueño es convertirse en un gran chef. Otro buen plan para estas fechas, con días cortos y fríos. Ratatouille
Como decía el gran chef Auguste Gusteau en la película, cualquiera puede cocinar, así que os pongo la receta con la que triunfa nuestro amigo Remy en la película.
Receta de Ratatouille.
Ratatouille es una receta provenzal muy popular en Francia. Es un plato que se puede elaborar con todo tipo de hortalizas. Casi siempre lleva tomate, berenjena, calabacín, pimientos, cebolla y ajo.
Ingredientes:
Una berenjena, dos tomates, un calabacín, una cebolla, dos pimientos, aceite de oliva, sal, pimienta,hiervas provenzales (tomillo, romero, salvia, mayorana, albahaca, hinojo y menta)
Preparación:
Se trata de cortar finamente en rodajas la berenjena, el tomate, el calabacín, la cebolla y los pimientos, y distribuirlos por capas en una placa de horno untada en aceite de oliva. Salpimentar y aromatizar con hierbas provenzales. Todo esto al horno hasta que las verduras queden asadas pero con cierta consistencia.
Para montar el plato se disponen los discos de las hortalizas en forma de escalera de caracol. Una suave vinagreta para aliñar y listos.



No cualquiera puede ser artista, pero un artista puede provenir de cualquier lado.

Pate de champiñones y Mayonesa sin huevo

Se hacercan estas fechas y nuestras mesas se llenan de ricos manjares. Uno se pregunta que hacer para el invitado friky, que no come animales, ni productos derivados de estos. Os propongo algo muy fácil, un paté de champiñones (aunque puede ser de otra verdura o seta) y una salsa parecida a la mayonesa pero sin huevo, ni leche. (Así que esta semana dos, por el precio de una)
Paté de champiñones.
Ingredientes:
500 gramos de champiñones, 1 cebolla grande, pan rallado, aceite de oliva, el zumo de 1/2 limón aproximadamente, sal, orégano y albahaca.
Preparación:
Lavar y cortar los champiñones y la cebolla en trozos pequeños.
Freírlo todo en una sartén con un chorro de aceite de oliva
Una vez que haya pochado, añadir una pizca de sal, el orégano, la albahaca y el zumo de limón.
En un recipiente lo batimos todo con la batidora eléctrica mientras vamos añadiendo pan rallado poco a poco hasta conseguir la consistencia deseada.
Dejar enfriar y servir untado en pan tostado (Si ponemos tostamos pan hecho por nosotros, de esta manera nos queda una receta impecable.)
Mayonesa sin huevo.
Ingredientes:
* 2 Medidas de aceite de oliva por cada medida de "leche" de soja (licuado de soja)
* zumo de limón al gusto (también se puede hacer con vinagre)
* 1 diente de ajo (opcional)
Preparación.
En el vaso de la batidora, poned el licuado de soja, la sal y el ajo, mezcla bien todos estos ingredientes, añade poco a poco el aceite necesario hasta conseguir el espesor deseado.(Poniendo la batidora en el fondo del vaso y sin moverla, batir a velocidad baja. Una vez se ha ligado la mezcla en el fondo, añade poco a poco el aceite y vete ligando la mezcla.)
Cuando ya está todo bien ligado añadir el zumo de limón y batir para que la mezcla espese más.
Esta salsa se puede colorear al gusto, al poner remolacha o zanahoria, ambas cocinadas, aguacate o mostaza.

Aurora boreal

Foto de la aurora boreal sobre el lago Bear en Alaska

La aurora es un brillo que aparece en el cielo nocturno, usualmente en zonas polares. La Aurora Boreal, comúnmente ocurre de septiembre a octubre y de marzo a abril. Se le llama aurora boreal cuando se observa este fenómeno en el hemisferio norte y aurora austral cuando es observado en el hemisferio sur. No hay diferencias entre ellas.

Tortilla de patata (Vegana)

Que receta puede ser más española que la tortilla de patata, que recuerdos, la canción de los Nikis (Los Mcdonals están de vacas flacas, ha vencido la tortilla de patata.)
Me supongo que no hay misterios en preparar una tortilla de patata tradicional, así que os pongo como hacerla sin huevos, empleando como sustituto de estos harina de garbanzo, la cual la puedes conseguir ya molida en tiendas de dietética, o moler vosotros mismos los garbanzos con un molinillo de café, opción que recomiendo por dos razones, una económica (ya que nos meten un sablazo por esta harina en la tienda) y la otra que solo mueles la que utilizas.
Ingredientes:
* 3 patatas medianas
* 1 cebolla (opcional)
* unas 5 a 8 cucharadas de harina de garbanzo
* medio calabací­n rallado o un tomate cortado en trozos pequeños
* aceite para frei­r
* sal y agua.
Preparación:
El proceso de la tortilla sin huevo es igual al de la tortilla convencional, simplemente hay que sustituir el huevo batido por una mezcla de harina de garbanzo y agua.
Cortar las patatas, junto a la cebolla y el calabací­n si se usa y frei­rlas en una sartén con aceite caliente y sal al gusto. Por otro lado, en un recipiente aparte mezclar la harina de garbanzo con agua hasta que quede una textura un poquito más espesa que el huevo batido. Añadir un poco de sal a la mezcla y batir para que no queden grumos. Cuando estén fritas las patatas con las verduras, escurrir bien el aceite y añdir a la mezcla de harina de garbanzo y agua. Remover bien.
Echar un chorrito de aceite a la sartén, distribuyéndolo por la superficie y echar la masa (que no sea una capa muy gruesa para que el calor llegue dentro de la tortilla). Ir agitando suavemente la sartén para que no se pegue la tortilla. Después de pasados unos minutos se da la vuelta para que se haga por el otro lado. Es mejor darle varias vueltas que dejarlo mucho rato sin moverlo y se queme, así­ quedará mejor hecha por dentro.
Es conveniente dejar reposar unos minutos la tortilla para que no se deshaga estando caliente. Otra opción interesante es añadir calabací­n crudo y rallado fino al mezclar todos los ingredientes, en lugar de frei­rlo con la patata. También puedes echar un tomate maduro pequeño y perejil fresco cortado en trocitos para que quede más jugoso.

El chigre.

Aunque mi inteción era subir el vídeo, no se cual es la razón metafísica que no me deja, así que os paso la url, para que lo veais. Aunque es una cutrez, lo sé.
El chigre es una miniserie de humor que se emite dentro de el programa Terapia de Grupo en la cadena autonómica TPA (Televisión del Principáu d'Asturies).
En el Youtube tenéis un montón de vídeos de ellos, la verdad es que son muy buenos. Aquí os dejo uno. Pasen y vean.

Ya decía mi madre que iba a llegar lejos.

Una imagen vale más que mil palabras, así que puedo añadir.

Preocupación

Eso es lo que tengo últimamente. Mi futuro lo veo más negro que nunca. ¿Quién me pagará mi pensión? Al ver quien nos la tiene que pagar, me echo a temblar. Entre jóvenes en coches de los que salen ruidos ensordecedores (chunda, chunda......). Llevan los pantalones sin cinturón, con el tiro por la rodilla, la ropa interior por fuera de éstos, las zapatillas desatadas con calcetines enrollados para hacerlas tan grandes, como los zapatos de un payaso. (Vamos que están preparados para ir a una manifestación y les escorra la policía.)
Dónde están los pantalones de pitillo o los vaqueros elásticos, las zapatillas de baloncesto, el Rock & ROLL. Esa si que era una juventud con futuro. Estoy seguro que mis padres cuando me veían menear la melena, al tocar mi guitarra imaginaria oyendo Iron Maiden, se sentían orgullosos. Mi padre le diría a mi madre: Con esta juventud tenemos el futuro asegurado. Míralo! Si parece Joe Satriani.
El tiempo pone a cada uno en su sitio. Veinte años más tarde no tenemos melena, por lo menos en la cabeza, aunque en mi cadena suene the number of the best.

Receta de los frisuelos.

Pocas recetas tan sencillas y ricas como la de este postre Asturiano, que tiene versiones en otras regiones del norte de España. La receta que os pongo esta semana no es justo la tradicional, ya que en la receta de toda la vida los ingredientes son leche, harina, huevos, azúcar,aceite y sal. La nuestra será una receta vegetariana. así que way.
Ingredientes.
* 2 tazas de harina de trigo
* 2 tazas de leche de soja (también se pueden utilizar otras bebidas vegetales)
* 1 plátano maduro
* ralladura de naranja o limón (opcional)
* 1 cucharada de anís (opcional)
* 1/3 taza de aceite de oliva
Preparación.
Echar la harina de trigo en una fuente honda. Machacar aparte el plátano en un plato hondo hasta que quede como un puré y mezclarlo con la leche de soja. A continuación se vierte la mezcla del plátano y bebida de soja en el bol de la harina de trigo. Se remueve hasta que quede una masa homogénea y con la consistencia de una crema espesa. Se pueden añadir ralladuras de naranja o limón y anís a esta masa si queremos darle un sabor adicional.
Se echan unas pocas gotas de aceite sobre la sartén a fuego medio y se deja que caliente, a continuación se vierte la masa de los frisuelos con un cucharón, dejando que se vaya solidificando. Se levanta con una espumadera y/o ayudado con un tenedor para evitar que se pegue a la sartén (es recomendable utilizar una sartén nueva que no esté rallada) y se mueve la sartén para que se haga por todos los sitios por igual. Se le da la vuelta con la espumadera y se deja que se dore por el otro lado. Cuando esté ya hecho se retira a un plato y se vierte un poco más de aceite en la sartén para el siguiente. Se sirven una vez espolvoreados de azucar enrollados.

Desventuras con mi portátil Acer aspire 4310

Ya tenía ganas de hacer esta entrada, pero entre que soy un poco perro y que estoy de vacaciones, pues la he demorado más de la cuenta. No tengo tiempo para nada. Bueno, todo son excusas. Son como los culos, todo el mundo tiene la suya.
Hace ya dos meses que me compré en el Media Mark de Asturias un portátil Acer aspire 4310 con un precio muy bueno 399 €.
Al llegar a casa y encenderlo, comprobé que el windows Vista es una patata, así que ni corto, ni perezoso, le machaqué encima el nuevo Kubuntu 7.10 que acababa de salir esos días (cuando lo compré, mi intención era poner solo Linux en él). Todavía es el día de hoy que no he conseguido configurar el Wifi en Linux. (Soy un poco inútil lo reconozco, pero también soy un cabezón, así que, cuando consiga configurar el wifi en linux, lo comentaré también.)
Al grano, al intentar instalar el windows Xp, veo con asombro cómo no me reconoce el disco duro en mi portátil. Consigo ver en algunas webs que metiéndome en la bios puedo solucionar el problema. Pues no. Mi portátil no me deja hacer casi nada en su bios, así que sigo buscando y encuentro la solución, que de inmediato os voy a contar por si alguien se ve en un problema parecido lo pueda solucionar.
La solución es hacer un disco de arranque con tu windows Xp y el driver del disco duro. (Aunque ahora a toro pasado yo metería todos los drivers para el Xp y en un pis pas tienes tu sistema configurado). Esto se hace con el programa n-Lite. En la siguiente web os detalla como hacerlo sin problemas. También tienes el driver del disco duro y el programa. (Si alguien tiene alguna duda, preguntarme, que si puedo ayudar, será para mí un placer.) Aquí
Web de donde descargar los Drivers del Acer aspire 4310 para el window Xp. Aquí
Todos menos el del wifi que lo explica bien claro Aquí
Espero que esta entrada os sirva de ayuda. Yo sigo intentando configurar el wiffi en linux y quitar el windows de mi portátil.
Pd:Cuando los hombres eran hombres, se construían sus propios drivers.

Manzanas rellenas.

Esta semana una receta de temporada y muy sencilla. La semana que viene ya estaré en casa y dedicaré un poco más de tiempo al blog.
Ingredientes
4 manzanas
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de canela
1 yogourt natural
1 cucharada de nueces picadas
1/2 vaso de oporto
1/2 vaso de agua
Preparación
Mezclar el yogourt con la canela y las nueces. Lavar las manzanas y ahuecarlas. Rellenarlas con la mezcla, espolvorear con azúcar moreno. Hornear en el horno precalentado unos 45 minutos a 180° de temperatura.

Receta de guacamole

Esta semana toca una receta muy sencilla y su preparacion es en tiempo record. El guacamole es una antigua receta procedente de México. Con esta receta se puede elaborar una autentica salsa guacamole que se puede acompañar con nachos o tortillas fritas.

Ingredientes para 4 personas:

* Aguacates: 2 granes y maduros
* Tomate: 200 gramos
* Cebolla: 1 pequeña
* Chiles: 3
* Cilantro fresco y troceado: 1 pellizco
* Sal: 1 pellizco
* Pimienta: 1 pellizco
* Azúcar: 1 pellizco

Preparación:

Tiempo estimado: 7 minutos

* Se trocea cuidadosamente el aguacate para que no se forme una pasta. Se pone en un recipiente y se mezcla con el resto de los ingredientes previamente picados y sin pepitas, excepto el azúcar que se reserva para después
* Cuando están todos los ingredientes en el recipiente, se remueve cuidadosamente hasta obtener una masa homogénea
* Se corrige el punto de sal y pimienta y, en caso de ser ligeramente ácido, se le agrega el pellizco de azúcar
* Es preferible consumir inmediatamente esta salsa ya que el aguacate se oxida rápidamente en contacto con el aire. Para evitar que el aguacate se oxide y ennegrezca, se puede regar con unas gotas de jugo de limón

Imágenes de Tunez

Medina de Sousse

Sidi Bou Said

Mezquita de Kairouan

Coliseo romano del Jem

Vacaciones en Tunez.

Acabo de regresar de una semana en Tunez, me he alojado en el hotel Taj Sultan de Hammamet (en árabe الحمامات Ciudad de Túnez ubicada a unos 60km de la capital homónima.)
Es un viaje muy recomendable, lo tenemos a unas dos horas de vuelo, disfrutando de todos los encantos que nos proporcionan los países del norte de África.
Túnez o Tunicia, cuyo nombre oficial es República Tunecina, es un país situado al norte de la costa mediterránea africana, cuya capital es Túnez. Es el país más pequeño ubicado cerca de la cordillera montañosa del Atlas. Aproximadamente el 40% de esta nación es compuesta por el desierto del Sahara, mientras que el resto es suelo fértil y perfecto para la agricultura, además, tiene 1.300 km de costa. Limita con Argelia al oeste y Libia al sur y al este.
Los tunecinos actuales son descendientes de los indígenas bereber y de los numerosos pueblos y civilizaciones que han invadido, migrado y han sido asimilados en la población a través de los milenios, entre los que se cuentan los fenicios, romanos y vándalos. Al ser un protectorado de Francia desde 1881 hasta su independencia en 1956, conserva fuertes vínculos políticos, económicos y culturales con ese país. Según las estimaciones al año 2003, Túnez pose 10.102.000 habitantes, una tasa de crecimiento poblacional de 1,09% y una expectativa de vida al nacer de 74,4 años. La mayor parte de población (98%) es musulmana. El grupo étnico dominante es árabe (98%), mientras que los europeos y judíos conforman el 2% restante. El idioma oficial es el árabe, aunque el francés tiene una gran importancia en el ámbito comercial.La tasa de personas con el francés como segunda lengua es muy elevado, no sólo por el pasado colonial, sino porque se continúa enseñando en las escuelas.
A pesar de ser un país islámico, la nación es bastante liberal, influenciada por su proximidad a Europa. En el país existen pequeñas minorías judías y católicas. Recientemente la poligamia fue ilegalizada y también el divorcio por repudio. También se prohibió el matrimonio a las mujeres menores de 17 años, y se les otorgó el derecho a rechazar un compromiso.


Errar es humano, persistir en el error es americano, acertar en el blanco es musulmán.

Te a la menta

Acabo de regresar de unas merecidas vacaciones por Túnez. Mi primera entrada nada más llegar, no podría ser otra que la receta del famoso y riquísimo té a la menta, que tan bien hacen los países árabes.



Ingredientes para el té a la menta.
* Una cucharada de té verde por persona.
* Agua hirviendo.
* Hierbabuena o menta piperita (la planta que sea fresca).
* Azúcar.
Elaboración.
* Echaremos agua hirviendo en la tetera y tras unos segundos la tiramos (ésta es sólo para calentar la tetera).
* Pondremos directamente dentro de la tetera, ahora vacía, una cucharada de azúcar por taza.
* Añadiremos el té verde, la hierbabuena y por último el agua hirviendo.
* Es importante realizar la ceremonia del té cuando lo preparemos en casa: una vez reposado serviremos un vaso vertiéndolo desde lo alto y lo devolveremos a la tetera, esto lo repetiremos dos veces mas, después serviremos un poquito de té y lo probaremos para ver si está bien de azúcar, y añadiremos o no según lo necesite, después serviremos al resto de los invitados.
* Es la bebida más típica de todo el norte de África. Normalmente se bebe en vasitos pequeños, así tomaremos tres vasitos de te que tendrán cada vez un sabor mas fuerte al estar mas tiempo el té en infusión. En los países árabes dicen que los tres vasos de té son como la vida, el primero es dulce como la niñez, el segundo fuerte como la madurez y el tercero amargo como la muerte.
Es curioso que en zonas de tanto calor esta bebida se tome tan caliente. Ante nuestra sorpresa al cabo de un momento la sensación de calor ha desaparecido y en cambio hay una sensación de bienestar. Si por el contrario tomamos una bebida fría al cabo de un instante tienes aún más sed y empiezas a sudar.
Ellos dicen que con el té caliente y la comida picante “tu temperatura corporal se iguala a la temperatura ambiental y notas menos el calor”.(Puedo constatar que los Tunecinos son más listos que el.........)

Patatas al Horno.

Esta semana unas patatas al horno, espero que el menú sea de su agrado.
Ingredientes para 4 personas
Cinco o seis patatas medianas, una cebolla grande, tres dientes de ajo, una zanahoria, un pimiento verde, un trozo de puerro, un tomate y medio, aceite, vino blanco, mostaza, sal y pimienta
Preparación
1. Limpiar muy bien las verduras, patatas incluidas.
2. En una bandeja para horno echar medio dedo de aceite, añadir los dientes de ajo, luego la cebolla a medias lunas, el puerro cortado a rodajas, la zanahoria en trozos no muy grandes, el pimiento a rodajas también y el tomate a medias lunas.
3. Cortar las patatas por la mitad y embadurnarlas de mostaza (pringa pero da muy buen resultado). Ponerlas encima de todas las verduras boca abajo, con la piel hacia arriba.
4. Añadir a la bandeja un vaso de vino blanco, tres cuartos más o menos.
5. Llenar un vaso de agua, echar sal y pimienta (ésta última no mucha porque sino mata el sabor) y mezclar bien. Luego verter en la bandeja.
6. Meter en el horno previamente calentado a unos 200º y bajarlo a 170.
7. Para saber si ya están las patatas se pueden pinchar con un cuchillo, y sobretodo, dejar que el vino se evapore bien.
Pd: Pasar todas las verduras y el líquido por la picadora hasta hacer una salsa. Queda buenísimo.

Jabón casero con aceite usado

Nueva sección del blog, tengo que confirmar su periodicidad,el contenido va ha ser el reciclaje de desechos tan cotidianas como el aceite usado.
Ingredientes:
- 1/2 Kg. de sosa caústica
- 3 l. de agua
- 3 l. de aceite viejo (el que hemos ido guardando porque ya no sirve para freir)
Preparación:
- Necesitamos un recipiente de acero, hierro o algo bien resistente porque la mezcla alcanza alta temperatura (hay que tener mucho cuidado de que no entre en contacto con la piel!!!)
- También nos hace falta un palo para remover al que le ataremos un trapo en el extremo con el que daremos vueltas.
- Por último hace falta un cajón o recipiente que nos sirva para echar el jabón y que haga de molde.
- Mezclamos todos los ingredientes en el cubo y removemos con el palo hasta que espese de forma que el palo se quede "clavado" esto se consigue después de remover y remover siempre en la misma dirección y sin parar (puedes descansar, pero no lo puedes dejar para hacer otra cosa).
- Cuando esté totalmente espeso se vuelca en el cacharro que usemos como molde y cuando esté aún fresco lo cortamos con la forma y el tamaño que queramos.
- Cuando se seque lo desmoldamos y ya tenemos jabón para rato.

Hamburguesas de soja y arroz.

Esta semana os pongo una receta sencilla, que sera la delicia de los más pequeños de la casa, (física y mentalmente) no necesitas llevarlos a Mcdonals ni a Burger kim, hazlo tu mismo en casa, con alimentos sanos y nutritivos.

Ingredientes:
* 2 tazas de porotos (semillas) de soja cocidos
* 2 tazas de arroz integral cocido
* ajo y perejil a gusto
* sal marina (pizca)
* 1 cucharadita de orégano.(Pon las especias que más te gusten, aquí es donde haces esta receta más o menos sabrosa.)

Preparación:
1. Triturar los porotos de soja aún calientes y colocarlos en un bol.
2. Agregar el arroz también caliente, el ajo y el perejil picados. Mezclar bien, condimentarlo con la sal y el orégano.
3. Formar hamburguesas con las manos humedecidas y rebozarlas con pan rallado o rebozador.
4. Colocarlas sobre placas aceitadas y pincelarlas ligeramente con aceite.
5. Cocinar en horno de temperatura fuerte por 10 minutos.
6. Retirar y servir con una guarnición de vegetales crudos.

Conclusiones del mundial de Rugby.

El mundial de Rugby 2007 a tocado a su fin, gano Sudafrica, bloque compacto con juego seguro y sin fisuras, creo que Tonga fue el único equipo que le tubo en las cuerdas, aunque la final hubiese tenido otro color de haber metido el ensayo Cueto (en la final).
Por necesidades personales-laborales tenia que elegir entre ver Inglaterra-Sudafrica y Francia-Argentina, si os tengo que decir la verdad no me lo pensé mucho, el viernes vi Francia-Argentina y después de ver varios resúmenes de la final no me equivoque. Espero que no sea una tónica en el rugby moderno, en próximos mundiales ver juego vistoso y a la mano.

Los azules se merecieron mucho más.

Ayer hemos visto una Francia que se jugo el honor con coraje, pero con mala suerte, jugaron como tienen que jugar, como juegan los Franceses, bonito y a la mano, pero cada vez que llegaban cerca de la linea de marca, los Argentinos con una defensa sin fisuras conseguían solventar la situación, cada error se saldaba con puntos en contra para Francia.
Argentina aprendió muy bien la lección de la semifinal y le dio de la misma medicina que saboreo ante Sudafrica a los Franceses.
Hoy me pierdo la final, espero descargarla por internet y verla en un rato que tenga libre.

El domingo que perdimos a Los Pumas

El domingo a las nueve de la tarde me encontraba en un bar de la Carretera de la Costa de Gijón, (ciudad donde nací y ahora visito de vez en cuando para ver a mis padres) en el que no cabía un alma, para disfrutar de una retransmisión deportiva. No era un partido de fútbol (juego de caballeros, jugado por villanos), era la semifinal del mundial de rugby (juego de villanos, jugado por caballeros).
Los sudafricanos no perdonaron los errores de Los Pumas y cada error se saldaba con puntos en contra, así que ese bar de Gijón (con cuatro pantallas de tv solo con rugby), en el que la mayoría de personas estábamos con Argentina, no paraba de echarse las manos a la cabeza, que le vamos hacer, posiblemente si Los Pumas jugasen un torneo internacional todos los años, estarían acostumbrados a estos partidos y el resultado hubiese sido diferente.
Ahora para unos esta en juego el honor (Arg vs Fra) Para otros la gloria (Eng vs Rsa)
El torneo nos depara la casualidad que estos dos partidos ya se han disputado en la primera fase, a ver si después de todo el torneo el resultado es diferente.
Pd.- Mi final deseada es el partido en el que estará en juego el honor. Buaaaaaaaaa!

Gano Inglaterra, tenia que ganar uno de los dos.

Si no hubiese sido una semifinal del mundial de rugby, el partido de ayer pasaría a la historia como un partido soso, en el que los rivales tuvieron miedo a vencer, tuvo un comienzo prometedor, con el único ensayo del partido con apenas minuto y medio, pero solo fue un espejismo, ambos equipos propusieron un plan de juego basado en el uso del pie y mientras el porcentaje de posesión fue bastante parejo, fueron los galos los que sacaron ventaja de su estrategia jugando por mayor tiempo en campo rival, no se vieron jugadas con varias fases, ni juego a la mano, como paso en los partidos de cuartos, tanto Inglaterra como Francia, gastaron su artillería en esos partidos y no dejaron nada para esta semifinal, al final gano Inglaterra con su juego.
Pd: Si Francia hubiese jugado el partido como su ultima jugada, hoy estaría en la final. (que pena.)

Receta de pan

Nada mas cotidiano que el pan, se elabora con ingredientes muy sencillos, basta con mezclar harina (importante que sea harina de fuerza, se puede encontrar en grandes superficies) levadura (que sea de panadero) agua y sal. Pues esta semana voy a poner una receta de pan casero.

Los ingredientes

Para elaborar 1 kilo de pan aproximadamente
750 gramos de harina de fuerza, 30 gramos de levadura de panadero,
media cucharada de sal, 400 ml. de agua tibia y si quieres, una pizca
de azúcar (con esta pizca de azúcar conseguimos que dore más)
La preparación

Empieza tamizando la harina y la sal dentro de un recipiente hondo. Si
has decidido utilizar un poco de azúcar, mézclalo con la levadura y
seguidamente acaba de mezclarlo con el agua tibia e incorpóralo sobre
la harina.
Mezcla hasta que consigas una pasta que sea firme y pegajosa, entonces,
prepárate la superficie de trabajo, por ejemplo la encimera, y
enharínala. Dispón sobre ella la masa y empieza a amasarla hasta que
veas que se queda elástica y brillante.
Cuando veas que la masa ya esté a punto forma una bola y colócala en el recipiente hondo que utilizaste. Cúbrela con film transparente y deja reposar hasta que veas que dobla su volumen, dependiendo de la temperatura y de la humedad, tardará entre 1 y 2 horas. Ahora comprobarás si la masa ya está a punto, presiona con un dedo la masa y si tu huella se mantiene unos instantes, ya está lista. Entonces vuélvela a amasar y forma una bola que cubrirás con un trapo, dejándola reposar unos 15 minutos más. Pasado este tiempo vuelve a formar la bola y volver a tapar con el trapo.

El horno deberá estar precalentado a 220º C y deberás poner un
recipiente con agua para darle humedad. Introduce el pan, al cabo de 20
minutos, saca el agua y déjalo hornear 15 minutos más. Entonces reduce
también la temperatura a 190º C y mantenla durante el resto de cocción.

Si quieres elaborar un pan un poco más rústico, sustituye una parte
de harina blanca por otro tipo de harina como la de centeno, harina de
cebada, harina integral, etc. y si puedes hacerlo en un horno de leña,
mejor que mejor.

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O juremos con gloria morir!

Eso es lo que van ha escuchar los jugadores de sudafrica antes de empezar su partido de semifinales del mundial de rugby, pues se enfrentan nada más y nada menos a los pumas.

El Himno Nacional Argentino fue denominado originalmente Marcha Patriótica, luego Canción Patriótica Nacional, y posteriormente Canción Patriótica. Una copia publicada en 1847
lo llamó "Himno Nacional Argentino", nombre que ha conservado hasta la
actualidad. En algunas publicaciones extranjeras aparece erróneamente
bajo el nombre de ¡Oíd, mortales!, que son las primeras palabras de la canción.

Oíd, mortales, el grito sagrado:
"¡libertad, libertad, libertad!"
Oíd el ruido de rotas cadenas,
ved en trono a la noble igualdad.

Ya su trono dignísimo abrieron
las Provincias Unidas del Sud
y los libres del mundo responden:
"Al gran pueblo argentino, ¡salud!
Al gran pueblo argentino, ¡salud!"
Y los libres del mundo responden:
"Al gran pueblo argentino, ¡salud!"

Estribillo

Sean eternos los laureles
que supimos conseguir,
que supimos conseguir.
Coronados de gloria vivamos...
¡o juremos con gloria morir!,
¡o juremos con gloria morir!,
¡o juremos con gloria morir!

Espero oír este himno el día veinte de octubre junto con la marsellesa, minutos antes de que empiece la final del mundial y que gane el mejor.

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Lo imposible es posible.

Por lo menos en el mundo del rugby, ayer hubo dos partidos im-presionantes, más que por el juego, por un conjunto de emociones, desde el 31 de octubre del 99 (semifinal entre Francia y Nueva Zelanda) no había visto un partido como el de hoy, pero hoy no fue un partido, sino dos los que hemos podido disfrutar, como diría un creyente Dios bendice a los osados y tanto Inglaterra como Francia han sido osadas y recompensadas con sendas victorias, han jugado de la única manera que se le podía ganar ha dos selecciones como Australia y Nueva Zelanda.
Quien diría que íbamos a ver unas semifinal entre Inglaterra y Francia, pues me he vuelto a equivocar, la primera vez fue con la eliminación de Gales y el paso de Fiji, la verdad que me alegro un montón de haber visto como me equivocaba en mis predicciones.
Ahora a ver una final revancha del partido inaugural, espero no equivocarme esta vez.
Pero que nos quiten lo vailao, que hemos podido degustar una copa de buen champagne francés.

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Receta para hacer tofu casero

Quiero incluir en mi blog una receta a la semana, esta es la primera.-

1. Se necesitan 2 ó 3 litros de leche de soja y media taza de zumo
de limón.

2. Cuando la leche esté caliente, pero sin llegar a hervir, añadir
el zumo de limón y mezclar. En unos segundos la leche se habrá
cortado.

3. Dejar reposar sobre un paño de cocina poroso.

4. Escurrir prensando, salar y dejar en un molde bien prensado en el frigorífico.
Cuanto más suero se escurra, más dura será la consistencia
del tofu.

5. Con el suero resultante, podemos hacer una sopa, lavarnos el cabello,
fregar los suelos de madera o utilizarlo como fertilizante para las plantas.

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Una imagen vale más que mil palabras.

El espiritu del Furibundo Serna jugara el Domingo

Este domingo los Pumas van a jugar con dieciséis y no con quince, el espiritu del Furibundo Serna juega con los Pumas en este mundial y eso se nota.
Quien es el Furibundo Serna,no era un jugador más de rugby en la Argentina.
Bajo ese apodo se lo conoció a Ernesto Rafael Guevara de la Serna,
durante sus días de jugador de rugby allá por el año 1942. Hoy, a casi
cuatro décadas de su muerte, otros argentinos intentan también hacer
historia.

El Che Guevara

El líder Ernesto Guevara, fue uno de los protagonistas de la revolución
cubana que junto a Fidel Castro y otros guerrilleros tomaron la isla
que hasta el momento estaba bajo el poder de Fulgencio Batista, en
noviembre de 1959.
Pero la historia de este rosarino de nacimiento habría de cruzar todas las fronteras mundiales hasta nuestros días.
Su condición de asmático, trasladó a Guevara hacia la ciudad de Córdoba en busca del aire puro de las sierras, y fue ahí donde descubrió su amor por el rugby. A los 14 años, un amigo lo llevó al club Estudiantes, donde tuvo su primer contacto con la pelota.
Quienes lo conocieron, dicen que era un gran tackleador y actuó de centro durante su paso por el rugby.
Luego, Guevara se trasladó a Buenos Aires y ahí siguió ligado al rugby, en el San Isidro Club, para luego pasar al Atalaya.
Pero su amor por este deporte no quedó solo en la cancha, porque años
después, en 1951, fundó la revista Tackle, donde comenzó a desempeñar labores de periodista, firmando bajo el seudónimo de Chancho.
El próximo 9 de octubre se cumplirán 40 años del día de la muerte del Che Guevara, en Bolivia, donde fue ejecutado por el sargento Mario Terán.

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Los Pumas ¿seran los ultimos románticos del rugby?

Por estos días, la presencia de Los Pumas argentinos en los cuartos de
final de la IRB Copa Mundial de Rugby, ha convulsionado el mundo
ovalado. Su capitán, Agustín Pichtot, dijo días atrás que “somos
amateurs del corazón” por su forma de jugar al rugby y agregó: “tal vez
los últimos románticos”. En Argentina el rugby sigue siendo amateur,
aunque la mayoría de sus jugadores actúan en clubes profesionales de
Francia e Inglaterra.
Sin embargo, Gonzalo Longo Elía, subcapitán del
equipo coincidió con Pichot sobre ese amateurismo del corazón y dijo:
“Es la manera que nosotros tenemos de jugar. No es que estamos tratando
de sacar ventaja de eso, así es como entendemos al rugby”.
“El rugby en argentina viene desde un corazón
amateur, ellos representan a todos en Argentina, a cada una de las
personas de ese país”, remarco el ex jugador del Leicester, y completó:
“puede ser una diferencia con los otros equipos. Yo en 32 años no he
visto jugadores que sientan la misma pasión por el rugby”. (Les Cusworth.)

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Ya estamos en cuartos.

Pues si, ya tenemos los cuartos del mundial de rugby en la mesa y aunque son bastantes previsibles , se ha colado la selección de Fiyi dejando a Gales en la primera parada de este mundial.

Los cuartos son los siguientes.

Seis de octubre

Australia - Inglaterra 15:00
Nueva Zelanda - Francia 21:00

Siete de octubre

Sudáfrica - Fiji 15:00
Argentina - Escocia 21:00

Espero equivocarme, (como lo hice con Fiji) y ver otra sorpresa pero mucho me temo que a semifinales llegan las mismas selecciones que dije en el otro Post.

Ah! que conste que el partido de Gales - Fiji, fue un partido muy bueno, si lo hubiese visto en directo y no como lo vi (grabado sabiendo el resultado) me hubiese gustado mucho más, la selección de los dragones rojos se van para casita, Buaaaaaaaaaaa!

Pero siempre nos quedaran Los Pumas.

Yupiiiiiiiiiii!!!!!!!!!
Technorati Tags: Rugby

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Extensiones de Firefox que uso.

Forecastfox.- Predicciones meteorolicas de todo el mundo.

Foxmarks.- Sincroniza sus marcadores en diferentes ordenadores.

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Scribefire.- Editor para su blogs.

Translator.- Permite traducir webs enteras a varios idiomas.

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Blogs que sigo.

Aquí os pongo unas cuantas direcciones de unos blogs que me suelen entretener e informar.

http://vidasenred.blogspot.com/
http://www.error500.net/
http://www.genbeta.com/
http://www.blumex.net/
http://barrapunto.com/
http://tobal.lynksee.com/blog/
http://www.bocabyte.com/
http://www.puntogeek.com/
http://www.ciclismo2005.blogspot.com/
http://bourbonstreet-online.blogspot.com/

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La Vuelta España mal, muy mal.

Que decir de esta edición de la vuelta ciclista a España, pues que fue
un fracaso total y eso que la cosa tampoco pintaba tan mal, pero el
recorrido la acabo de matar.



Uf quien ideo el recorrido de esta vuelta no se lucio ni un pelo,
pero esto es lo que hay.

Ahora nos queda el mundial, en el que
vamos como candidatos,(con Freire y Samu como tapado) aunque la selección Italiana mete miedo
(Benatti, Bettini, Di Luca, Ballan, Cunego, Bruseghin, Pozzato y Rebellin) muchos gallos en ese corral.

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Va de apuestas.

Pues después de ver dos partidos este fin de semana, Francia-Irlanda e Inglaterra-Samoa, no me cabe la menor duda que este mundial salvo sorpresa va estar dominado por las naciones del hemisferio sur.

Vamos que puede darse el caso que veamos en semifinales un Australia-Nueva Zelanda y Sudáfrica-Argentina.

Para cuartos apuesto por un Australia-Inglaterra, Nueva Zelanda- Francia, Sudáfrica-Gales y Argentina-Escocia.

Espero equivocarme y que salte alguna sorpresa, pero si todo sigue igual difícil ver esa sorpresa.

Siguiendo con las apuestas para la final Nueva Zelanda - Argentina.

Señores hagan sus apuestassssssssssss.

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El mundial de rugby esta dominado por el hemisferio sur.

Pues si, mal que nos pese solo queda una plaza para las semifinales y esta la disputaran entre Francia, Irlanda, Gales, Inglaterra, Escocia y Argentina.

Salvo sorpresa el rugby del hemisferio sur es netamente superior al europeo, así que nos queda ver y admirar el rugby de estas tres naciones. Con un poco de suerte podremos ver un partidazo de estos de historia y que una de estas candidatas doblegue a una de estas selecciones (en cuartos o semifinales) pero dudo mucho que a esa selección consiga repetir la hazaña, como le paso a Francia en la semifinal contra Nueva Zelanda de hace dos mundiales que no pudo rematar contra Australia en la final.

Bueno en el sofá de casa estoy esperando la sorpresa, hasta el momento nada se ha salido de un guion escrito ya con mucha antelación.

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Uf que peligro tienen estos PUMAS

Pues ha empezado el mundial de rugby , el partido inaugural entre Francia y Argentina se saldo con una derrota de Francia, con unos cuantos zarpazos y herida, no creo que sea de muerte, pero como venga Irlanda y le de otra tunda igual nos quedamos sin rugby champán.
El partido no fue de los que hacen historia, pero como suele pasar en este deporte no suele defraudar, ambas selecciones se entregaron a muerte y hasta que el arbitro pito el final se dejaron la piel en el encuentro.
Me ha gustado mucho Argentina, creo que han dicho a todas las selecciones que para ganarles tienen que currárselo mucho.

Mundial de Rugby.

Pues se nos acumulan las grandes citas del deporte, entre el mundial de Rugby, el Europeo de Baloncesto y la Vuelta Ciclista España, vamos a tener un Septiembre calentito.

Vamos por partes, empezamos por el mundial de rugby de Francia, que nos esperara esta cita, espero ver grandes partidos.

No voy a negar que mi entrada al rugby fue con los cinco naciones viendo a Jonathan Davies hacer magia con el balón oval, así desde ese momento voy con los diablos rojos, aunque cualquier equipo que juegue bien me tiene como seguidor, me gusta el rugby champan de los franceses (claro cuando el champan es de calidad, a quien le amarga un dulce) y el rugby total de los All black. Así que espero postear después de ver un gran partido todo emocionado, jejeje.

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Uff que lio, al final no se como va acabar esto.

Pues eso, que el río viene revuelto y aunque digan que es
ganancia de pescadores, la pregunta es quien es el pescador en este
circo.

Primero fue el aleman del equipo T-Mobile Patrik Sinkewitz,
luego el kazajo Vinokurov y ahora el Danes Michael Rasmussen.

Aunque esta de líder Alberto Contador, la sensación que tengo no es que
un ciclista español esta apunto de ganar el Tour.

Nadie se podía imaginar un desenlace como el que esta aconteciendo y
aunque gane Contador, lo que parece es que este barco se hunde.

El tiempo da y quita razones, espero estar equivocado y sea el
nacimiento de una estrella, que tanto necesita este deporte.

Bueno solo nos queda esperar al sábado y que a Contador le salga
una buena contrarreloj y que mantenga el mallot, ya que el australiano es un
hueso duro de roer.

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Seguimos viendo el Tour

Pues eso que el Tour sigue, los aficionados españoles deseosos de que lleguen los pirineos, hay varios frentes (Valverde, Contador, Mayo, Sastre y un poco más lejos Pereiro) y algunos muy prometedores, el sábado la cri. ¿Se aclararan un poco las cosas, o se nos liaran un poco más? A ver si con un poco de suerte suena el himno español en París.

Bueno ya veremos como nos van las cosas por las Galias.

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Ya tenemos el Tour, a la vista.

  Pues eso, que el Tour ya esta aquí y parece que va ha ser un choque de trenes, entre el Astana (Vinokurov, Kashechkin y Kloden), Caisse(Valverde y Pereiro), CSC (F. Schelck y Sastre) y Rabobank (Dekker, Menchov y Rassmusen)

  Espero que se cuele entre ellos los Saunier (Mayo y Marchante) que por lo que esta haciendo Marchante en Suiza, parece que el llega fino al Tour.

   Pues promete un Tour sin un claro dominador y eso lo notara la aficion con una carrera bonita y espectacular.

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Larga vida al Linux

Llevo ya unos meses sin utilizar Windows y aunque al principio me dio un poco de miedo, (tendré que dar las gracias a mi amigo David, por aconsejarme y animarme al cambio ) hoy por hoy salvo pequeños problemas, todo esta superado. Cuando algo no funciona, voy a internet y con una simple consulta en un buscador, consigo la respuesta a mis problemas. Tengo que aconsejar el cambio a Linux, es BUENO, BONITO y GRATUITO (digamos que es legal bajarse de internet una distribución e instalársela en casa.)

La distribución que tengo instalada es UBUNTU DAPPER, hay que decir que es sencilla de instalar tanto o más que el Windows, mucho más estable (desde que la he instalado no he tenido cuelgues ni nada parecido) Además tiene una cantidad de software impresionante, muy fácil de buscar y de instalar . (con los repositorios.)

Pues que más hay que decir, el que se anime y lo instale (solo hay que bajarse la ISO de unas de las muchas webs y cuando inicias la instalación el mismo te pregunta si quieres crear una partición y así poder conservar tu antiguo S.O. Con un gestor de arranque que el mismo te lo configura, Cuando arrancas el ordenador vas al S.O con el que quieras iniciarlo, todo muy sencillo solo tienes que dar aceptar o cancelar.) Os aseguro que no os arrepentiréis.

Viene el infierno.

Mañana nos televisan desde el infierno, más en concreto desde el infierno del norte, de París a Compiègne, con sesenta kilómetros de pave en los que habrá de todo, esperemos que sea el año de un español, aunque la estadística no ayuda y mucho menos los tremendos especialistas que entrenan desde pequeños por estas carreteras y ruedan sobre el pave como nosotros rodamos sobre la tarima flotante, pero la esperanza es lo ultimo que se pierde y seguro que gane quien gane ( Ballan, Hoste, Boonen, Cancellara y compañia) sera un gran ciclista.

Ah mañana no trabajo por la tarde y lo veré en directo, yupiii!

Como me gusta el TOUR DE FLANDES.

Como el anterior post fue de disgusto, este es de gusto, hoy 08.04.2007 se disputa en Bélgica el TOUR DE FLANDES, todo un monumento del ciclismo, en el que no ha ganado un español en sus 90 ediciones y esta con un poco de suerte igual tiene un desenlace diferente, hoy por hoy tenemos un genio del ciclismo llamado Oscar Freire, con el que contamos todos los aficionados a este deporte agónico, así que aunque esta tarde trabajo, ya tengo calentando motores a mi DvD, para grabar la primera victoria de un español en una de las mejores carreras de toda la temporada.
Y si no gana seguiré diciendo que Oscar Freire ¡YE MUNDIAL!

No me gusta la semana santa

Vamos que mas que un desagrado, es una hostilidad manifiesta a todo lo que lleva la semana santa y todo este folclorismo católico místico de realiti show, que si a uno lo atan a un palo, otro se va dando con cuerdas, otros con tambores y trompetas haciendo ruido. Menos mal que vivo en el norte y aquí no hay mucha tradición, que cuando tuve que vivir en sitios donde hay estos actos flocloricos, me tuve que aguantar, pero esto no quita para que lo diga, no me gusta, huele a rancio y nostálgico, como el cara al sol o el yugo y las flechas, la conferencia episcopal, el opus dei,los legionarios de cristo, fuerza nueva, las corridas de toros.

Abril es ciclismo de otra epoca.

Pues eso que abril es Tour de Flandes, la vuelta al Pais Vasco, la Gante Weengem, la Paris Roubaix, La Amstel Gold Race, La Flecha Valona y la Lieja Bastogne Lieja. Así que este mes vamos a tener la fiesta primaveral del ciclismo, ya queda cerca el Giro de Italia y sus Dolomitas, pero este principio de primavera nos lo pasaremos en grande con el pave y los muros Belgas, Holandenses y Franceses

Premios Darwin

Os pongo un enlace , de los premios Darwin, los cuales se conceden, generalmente póstumamente, al individuo(s) que se elimina del acervo genético de la manera más espectacular. Sin embargo hay una excepción a la condición de morirse. Si un individuo no muere, pero queda incapaz de tener hijos sería elegible para el dudoso honor de recibir el premio mientras aún esté vivo.

La primera

La primera vez siempre es la más difícil así que me limito a poner una tontería y a ver si la segunda es más productiva.